NOUVEAUTE :
BRUNCH TOUS LES SAMEDIS MATINS !
SANS RESERVATION ET A PARTIR DE 10H30
Dimanche 5/03 : COMPLET
Dimanche 26/03 : COMPLET
Dimanche 9 avril : Disponibilités aux deux services
Dimanche 16 avril : Disponibilités aux deux services
Dimanche 23 avril : Disponibilités aux deux services
Dimanche 30 avril : Disponibilités aux deux services
Dimanche 4 juin : Disponibilités aux deux services
Il n’est pas possible de réserver aux autres dates que celles proposées. Etant en congés, la carte sera réduite quelques temps. Issa et Marie vous accueilleront avec plaisir durant mon absence. Merci de votre compréhension 🙂
La confirmation est envoyée le plus rapidement possible par mes soins, mais travaillant en boutique et en cuisine, je peux mettre parfois plus de 48h à répondre. Pas d’inquiétude. Seule ma réponse atteste que la réservation est bien valable et confirmée. Ne réservez que si vous pensez réellement venir, aux dates proposées ci-dessus.
A TABLE !
Les dimanches matins à 11h30 ou 13h30, vous pouvez venir déguster un brunch simple, frais, et de saison. Je prépare tout le matin-même, tout est simple, sans prétention et le plus gourmand possible. Je vais au marché le vendredi matin, afin de vous préparer des plats de saison, BIO et locaux. En contre-partie je ne peux pas toujours prédire en avance ce qu’il y aura au menu… mais jusqu’ici personne n’est reparti le ventre vide ! Ce n’est donc pas un buffet à volonté, comme vous pouvez en avoir l’habitude sur d’autres établissements.
Il n’y a pas de dessert inclus, afin de vous proposer un tarif de base le plus bas, vous choisirez de l’ajouter ou pas en supplément suivant votre faim.
Les thés sont des sachets BIO et fairtraide (4 choix possibles), de Yogi Tea.
Afin de lutter contre le gaspillage alimentaire, les brunchs se font sur réservation. Vous pouvez me préciser si vous avez un régime végétarien ou sans charcuterie. Malheureusement, je ne pourrais pas prendre en compte les goûts particuliers de chacun ni, pour une question de coût et de quantité de travail, les intolérances au gluten ou au lactose.
Nous vous attendons avec grand plaisir I